Il gusto della natura
ha una nuova dimensione.

Scoprila in questo angolo di cucina.

Grandissimi Chef, amici di Planet Farms e amanti del cibo sono pronti a sfoderare il loro talento per esprimere al meglio i profumi e i sapori dei nostri prodotti e portarli oltre i confini del gusto.

RICETTE

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    12min Facile

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    1min Media

    Planet Farmers

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    10min Facile

    Morelli

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    15min Difficile

    Planet Farmers

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Scatti di gusto

I prodotti Planet Farms sono protagonisti indiscussi delle nostre ricette.

Rinomati Chef, come i fratelli Cerea e Giancarlo Morelli, e la community di Planet Farms hanno dato vita a deliziosi piatti ispirati alle nostre varietà.
Lasciati stuzzicare da questi scatti rubati: potrai scoprirne gli ingredienti, ma le ricette rimarranno il nostro segreto sfizioso.

I fratelli Cerea

del ristorante 3 stelle Michelin® Da Vittorio di Brusaporto.

"La natura a portata di mano. Innovazione, gusto e sostenibilità: con Planet Farms il futuro è servito."

  • Mix di foglie di senape, rucola e tatsoi insieme a lattughino biondo con scampi e arance di Sicilia, uovo poché, mandorle caramellate e pop corn.

    Puoi trovare queste varietà nei nostri Mix Vivace e Lattughino.

  • Risotto con crema di fonduta di formaggella di capra, foglie di senape verdi e rosse, tataki di fassone piemontese e riduzione di marsala.

    Siamo all'opera per farti assaggiare queste nuove varietà. Stay tuned!

  • Pizza in tegame con tataki di ricciola, mix di senape rossa, rucola e mizuna, spring onion alla brace e salsa tonnata.

    Siamo all'opera per farti assaggiare queste nuove varietà. Stay tuned!

Giancarlo Morelli

del Ristorante Morelli a Milano e del Ristorante Pomiroeu a Seregno.

"Planet Farms, oggi visione contemporanea e futura della Terra nella forma e nel rispetto della natura."

  • Riso mantecato con estrazione di senape rossa, rucola e mizuna.

    Siamo all'opera per farti assaggiare queste nuove varietà, intanto puoi provare il nostro Mix Vivace!

  • Crema di latte montata, fragole, crumble, foglie di senape verdi e rosse e sorbetto al basilico.

    Ooh scusate, Basilicooh.

  • Crema di cavolfiore, anguilla, mix di senape rossa e verde, rucola, mizuna e brodo di dashi.

    Siamo all'opera per farti assaggiare nuove varietà. Stay tuned!

  • Budino di foglie di senape verde e quinoa.

    Siamo all'opera per farti assaggiare queste nuove varietà. Stay tuned!

I Planet Farmers

"Amiamo il cibo quanto amiamo il nostro Pianeta."

Tanti piatti e un ingrediente in comune: la volontà di portare gusto nel mondo attraverso cibi freschi, nutrienti e saporiti, senza privare il Pianeta delle sue risorse.

  • ZUCCA TWIST
    Non la solita zucca al forno!
    MIX Vivace, zucca caramellata, melograno, ricotta di pecora, camomilla.

  • MIX VIVACE (R)EVOLUTION
    Il gusto piccante ma non troppo.
    Mix Vivace, olive, cipollotto, noci, blu del moncenisio

  • CARICA DI GUSTO
    Sfumature di verde.

    Ingredienti: zucchine, zenzero, pasta di miso, basilico.

  • GELATOOH
    La vita è più dolce con il gelato.

    Ingredienti: basilico, nocciole, panna, latte, tuorlo d’uovo, limone, zucchero.

  • BASILICOOH DRINK
    Un gin-gin in onore del super drink al Basilicooh.

    Ingredienti: basilico, limone, gin, zucchero, ghiaccio.

  • L’ORA DEL TÈ AL BASILICOOH
    Noi Basilicooh. Tè?

    Ingredienti: basilico, tè matcha, succo di limone, zenzero, ghiaccio.

  • ALTRO CHE FOCACCIA BARESE!
    Un gusto da dieci e lode.

    Ingredienti: farina di farro, lievito, pomodorini ciliegino, olive, fiori di zucca, basilico.

  • FRAGOLE E BASILICOOH
    Fresco come la brezza estiva.

    Ingredienti: fragole, basilico, succo di limone.

  • MITAMISÙ
    C’è sempre spazio per il dolce!

    Ingredienti: anacardi, uva sultanina, noci, latte di mandorla, biscotti a base vegetale, sciroppo d’agave, succo di lime, tè matcha, basilico.